Pierwszy etap w systemie spieniania mleka w standardzie profesjonalnego baristy. Rewolucyjna technologia spieniania, tworzy pianę mleczną o wspaniałej teksturze i długotrwałej konsystencji, dzięki czemu każdy łyk będzie przyjemnością dla podniebienia. W drugim etapie mleko jest zasysane, a następnie podgrzewane.
W połączeniu z najwyższej jakości kawą, technologia ta całkowicie zmienia doświadczenia z napojami kawowymi. Jest różnica, można zarówno zobaczyć i posmakować.
W celu efektywnego czyszczenia i optymalnej higieny dysza delikatnej pianki jest wyposażona w nowy, wymienny dozownik mleka. Ze względów higienicznych zaleca się regularną wymianę (co ok. 2 miesiące) wymiennego dozownika mleka.