Składniki (na 1 osobę)

  • 45 ml mocnego espresso
  • Curaçao (z alkoholem) albo syrop Blue Curaçao
  • lemoniada cytrynowa
  • kostki lodu

Przygotowanie

  • Napełnij szklankę do long drinków po brzegi kostkami lodu.
  • Następnie wlej lemoniadę, aż szklanka będzie wypełniona w około dwóch trzecich.
  • Wlej do szklanki 10 ml Curaçao (zawierającego alkohol) lub syropu Blue Curaçao.
  • W osobnym naczyniu zaparz espresso, dodając do niego 45 ml wody.
  • Wlej do szklanki gorące, świeżo zaparzone espresso z kostką lodu.
  • Uważaj, aby nie zmieszać espresso z resztą płynu. Wtedy powstaną bardzo dekoracyjne warstwy w szklance.

Propozycja podania

Użyj niebieskiej słomki, aby napój wyróżniał się jeszcze bardziej. Włóż ją jednak do szklanki na samym początku przyrządzania, aby warstwy się udały.