Składniki (na 1 osobę)

• Kostki lodu
• 2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 45 ml espresso Cold Brew
• 8 świeżych listków bazylii

Przygotowanie

• Do połowy napełnić shaker kostkami lodu i dodać 8 świeżych listków bazylii.
• Następnie dodać cukier i sok z cytryny.
• Ustawić shaker pod wylewką kawy i przyrządzić espresso Cold Brew.
• Mocno potrząsać shakerem przez ok 20 sekund, aby smak bazylii przeniknął do espresso.
• Włożyć jedną kostkę lodu do szklanki do espresso i wlać zmieszany specjał przez sitko.