Składniki (dla 2 osób)

• 2x 45 ml espresso
• 2 żółtka jajek
• 2 łyżki mleka skondensowanego
• 2 czekoladowe jajka

Przygotowanie

• Ubijaj żółtka razem z mlekiem skondensowanym, aż się spienią.
• Włóż czekoladowe jajka do podgrzanych wcześniej szklanek do espresso.
• Ustaw szklanki do espresso pod wylewką kawy i przyrządź espresso bezpośrednio na czekoladowe jajka.
• Następnie wlej spienioną masę do espresso.