Składniki (na 1 osobę)

• 35 ml espresso
• 100 ml śmietanki
• 50 ml syropu waniliowego

Przygotowanie

• Wlej śmietankę i syrop do syfonu do bitej śmietany.
• Zamknij syfon i odstaw go na kilka godzin do lodówki, aby zawartość się schłodziła.
• Przyrządź bitą śmietanę w zwykły sposób i napełnij nią do połowy szklankę do espresso.
• Ustaw szklankę do espresso pod wylewką kawy i przyrządź w niej espresso.