Składniki (na 1 osobę)

  • Kostki lodu
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 45 ml espresso Cold Brew
  • 8 świeżych listków bazylii

Przygotowanie

  • Do połowy napełnić shaker kostkami lodu i dodać 8 świeżych listków bazylii.
  • Następnie dodać cukier i sok z cytryny.
  • Ustawić shaker pod wylewką kawy i przyrządzić espresso Cold Brew.
  • Mocno potrząsać shakerem przez ok 20 sekund, aby smak bazylii przeniknął do espresso.
  • Włożyć jedną kostkę lodu do szklanki do espresso i wlać zmieszany specjał przez sitko.

Propozycja podania

Udekorować jednym listkiem świeżej bazylii.

więcej przepisów