Przejdź do treści Przejdź do opcji wyszukiwania

Café con Coco

Składniki (dla 1 osoby)

  • 30 ml espresso
  • 100 ml mleka
  • 15 ml syropu o smaku kokosowym
  • Mleko zagęszczone
  • Sos czekoladowy

Przygotowanie

  • Wlej odrobinę sosu czekoladowego do stożkowej szklanki tworząc centymetrową warstwę.
  • Następnie dodaj mleko zagęszczone tworząc kolejną warstwę.
  • Za pomocą spieniacza do mleka przygotuj ok. 100 ml mlecznej pianki i delikatnie wymieszaj ją z syropem kokosowym.
  • Wypełnij szklankę w dwóch trzecich pianką mleczną.
  • Przygotuj espresso w osobnej filiżance a następnie powoli dodaj do przygotowanej wcześniej szklanki starając się nie naruszyć pianki mlecznej.

Wskazówki dotyczące podawania

Udekoruj piankę mleczną finezyjnym wzorem za pomocą sosu czekoladowego.