Aby zapewnić optymalne parzenie kawy, woda powinna być nieco poniżej temperatury wrzenia. Jeżeli temperatura jest zbyt wysoka, kawa będzie miała gorzki smak; jeżeli za niska – smak będzie kwasowy, bezzapachowy i rozwodniony.

Woda we w pełni automatycznych ekspresach firmy JURA ma zawsze optymalną temperaturę, dzięki czemu możesz uzyskać pełen aromat Twojej ulubionej kawy.