Składniki (na 1 osobę)

  • 110 ml kawy
  • ½ łyżeczki cukru
  • 25 ml mleka
  • 1 łyżka słodkiej bitej śmietany
  • 20 ml adwokata
  • 1 gałka lodów waniliowych
  • adwokat do dekoracji

Przygotowanie

  • Umieść kostki lodu w shakerze.
  • Zaparz kawę bezpośrednio do shakera.
  • Potrząsaj energicznie przez około 20 sekund, aby natychmiast schłodzić kawę.
  • Wymieszaj schłodzoną kawę, cukier i mleko.
  • Do kawy dodaj adwokat i przelej do wysokich szklanek.
  • Dodaj lody waniliowe i udekoruj bitą śmietaną.

Propozycja podania

Do dekoracji skrop wierzch kilkoma kroplami adwokata.